Ako prijímať zelený čaj?

Zelený čaj je najčastejšie prijímaný ako tekutina. Kvalitný zelený čaj sa vyznačuje vysokým obsahom vitamínov B1, B2, C a K a minerálov ako fluór, draslík, horčík a vápnik. Existuje veľké množstvo zelených čajov, ktoré sa odlišujú pôvodom, chuťou, spôsobom pestovania aj zbieraním lístkov. Známy je čaj matcha, ktorý je dostupný vo forme pomletého zeleného prášku. Matcha sa často využíva aj pri detoxikačných kúrach a je obľúbenou zložkou vitamínových prípravkov pre krásnu pleť, vlasy a nechty.

Významné zložky obsiahnuté v zelenom čaji:
● teín a leanín,
● bielkovín a triesloviny,
● fluór a polyfenoly,
● katechín,
● vitamín C, A, B1, B2, B3 a B6,
● minerálne látky – mangán, horčík, draslík, sodík a železo.